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Gänseschmalz 300ml
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5901425309110
Gänseschmalz - eine gesündere Alternative zu tierischen Fetten. Senkt das schlechte Cholesterin, ideal zum Braten. Kühl lagern.
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| Versandpreis | 16.98 |
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Duża dostępność
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| Das Gewicht der | 0.45 kg |
| Der Barcode | |
| EAN | 5901425309110 |
| Lassen Sie Ihr Handy |
BESCHREIBUNG
Gänseschmalz (Schmalz aus Fettfett) gehört aufgrund des hohen Gehalts (über 2/3) an EFAs - essentiellen Fettsäuren zu den gesünderen tierischen Fetten. Hier herrscht (wie im Olivenöl) einfach ungesättigte Ölsäure vor, deren Verzehr zur antiatherosklerotischen Prophylaxe empfohlen wird. Seine Eigenschaften sind weithin bekannt; m.in. senkt das schlechte Cholesterin (LDL), ohne das gute Cholesterin (HDL) zu senken. Er ist es hauptsächlich, der Gänseschmalz zu einem zarten Fett macht und bei Überschreitung der Raumtemperatur halbflüssig wird. Die Rauchtemperatur liegt über 200 Grad C. Ideal zum Braten! Auch in die Tiefe.
SO BEREITEN SIE SICH VOR
ZUTATEN
Fett von Seegänsen
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Kühl lagern.
| Ilość w opakowaniu zbiorczym | 40 |
| PRODUCENT - NAZWA I ADRES | DESMAL MARCIN WAWRZYNIAK, ZACISZE 20, 97-213 SMARDZEWICE |
| BEZ GLUTENU (w składnikach) | BEZ GLUTENU (w składnikach) |
| BEZ CUKRU (w składnikach) | BEZ CUKRU (w składnikach) |
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